中國民俗

社會人文 9547 228 2016-06-10

書 名: 中國民俗

作 者:楊超

出版社: 時代文藝出版社

出版時間: 2009年10月

ISBN: 9787538727463

開本: 16開

定價: 40.00 元

基本信息

  • 書名

    中國民俗

  • 定價

    40.00 元

  • 出版社

    時代文藝出版社

  • 作者

    楊超

  • 出版時間

    2009年10月1日

  • 裝幀

    平裝

  • 開本

    16開

  • ISBN

    9787538727463

  • 類別

    彩色國學館

  • 頁數

    310頁

目錄
1圖書信息
2內容簡介
3作者簡介
4圖書目錄

圖書信息

書 名: 中國民俗

作 者:楊超

出版社: 時代文藝出版社

出版時間: 2009年10月

ISBN: 9787538727463

開本: 16開

定價: 40.00 元

內容簡介

《中國民俗》以人文的視角、故事體文本、精致的圖片,將博大精深的學術文化轉為輕松愉悅的普及讀本,一改過去生硬乏味的敘述方式,不追求完整全面,只追求要點常識,不追求專業深奧,只追求好讀易懂,讓您懷著輕松的心情,用最短的時間領略中國文化引人入勝的獨特魅力。

中國自古就有“入國問禁,入鄉隨俗”的民間傳統,民俗是最貼近身心和生活、并世世代代錘煉和傳承的文化傳統。《中國民俗》全景式地展現了它的形成、延展與傳承的演進過程,從中華民族的飲食文化、服飾文化、傳統建筑、傳統節日、婚慶禮儀、信仰禁忌以及民間藝術等諸多層面,以生動的語言、精美的圖片、豐富的人文蘊含,給我們展開了一幅精彩生動的民俗畫卷。中國民俗中國民俗

作者簡介

楊超,上世紀70年代出生,曾就讀于河北師范大學中文系,做過語文教師,2001年開始投身圖書出版行業,2006年成為職業撰稿人,現為北京叁壹圖書工作室總編輯,曾撰寫圖書《圖說漢字的故事》《圖說天下·世界神秘現象》《英漢對照·體味生命的真情感動》《清代粉彩瓷價值評估》等。

圖書目錄

第一章 飲食風俗

第一節 食的風俗

1 茹毛飲血

只求飽,不求好

膾炙人口生魚片

2 腌了千年的成菜

有鹽在先

菜不在多,腌制有方

3 古人吃“燒烤”

“火“出現了

叫花雞與石板燒

第二節 飲的風俗

1 一醉千年

酒曲的發現

斗智斗勇的酒宴

2 茶香飄九州

泡茶的水

茶功夫

3 古人也愛喝飲料

玉液瓊漿

飲子和露

第三節 飲食的故事

1 我們的主食和菜肴

菜,肴區分

蒸的包子,煮的餃子,烙的餅子

2 八大菜系的故事

八大菜系的形成

各有所長的菜系

3 一日三餐有講究

食時、晡時

一日多餐

4 餐桌的位置不能亂坐

孔子的飲食之道

宴席有禮

5 “南甜北咸東辣西酸”

吃葷的誤會

一方水土一方人

第二章 服飾風俗

第三章 建筑居住風俗

第四章 家庭風俗

第五章 交通行路風俗

第六章 禮儀風俗

第七章 交際風俗

第八章 歲時風俗

第九章 信仰風俗

第十章 游藝風俗