nbsp;　　一天吃幾個核桃最好? 核桃每天食用量20-40g，相當于四、五個核桃，上火、腹瀉的人不能吃。每天四個核桃，可以防止膽結石。

　　一天吃幾個核桃最好

一天吃幾個核桃最好

　　核桃怎么吃才最健康呢?

　　1.應該適量、長期服用。

　　核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。一般來說，每天服用核桃仁的重量應在20-40克左右，大約相當于4-5個核桃。同時應該適當減少其他脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

　　2.核桃仁表面的皮別剝。

　　有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。

一天吃幾個核桃最好

　　核桃是食療佳品。核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯。