微波爐和電烤箱都是家里的常用電器，微波爐雖然可以熱飯，但是微波爐輻射比較大，熱的飯也會有一些變化，營養素也有破壞。烤箱呢不經常吃烤的東西一般不會有大危害，只要適當吃就好，避免吃多了會上火。烤箱可以代替微波爐熱飯菜嗎?下面給大家分析一下。

　　微波爐最本身的功能就是熱飯：

　　如果你是上班一族，or你需要早起上班，那么微波爐就可以幫你把飯弄熱。在單位放個微波爐可以把便當熱一下，早晨加熱個面包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5分鐘叮的就好了。so，熱剩東西微波爐首選，但不要熱米飯饅頭類，溫度過高容易變硬，需要弄點水上去;

　　當然烤箱可以烤各種西式東西嘍：

　　烤箱最大作用就是烤各種餅干，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個替代品，不能調溫度做出來的不會有烤箱的味道的;

　　不是不可以熱，只是熱不出你想要的效果或是說微波爐熱出的效果。

　　烤箱和微波爐是兩種不同的加熱方式

　　微波是物理加熱： 爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子，脂肪分子等活躍分子高速振蕩，摩擦，使物體本身產生熱量，使物體本身加熱的。

　　烤箱是：熱能紅外線，和火的概念一樣。用烤箱和微波爐的熱飯的不同，烤箱熱飯1：慢2：熱的不均勻3：可能外面糊里面是涼的，注意的是不能用塑料器皿，只能用金屬器皿，