吃什么對肝好

　　養肝要從以下幾個方面進行：

　　1、早睡覺，在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。

　　2、多吃綠色的食物，因為，青色入肝經，可以起到養肝護肝的作用。

　　3、保持良好的情緒，“肝在志為怒。rdquo;也就是在情志上表現為怒，肝失衡會影響情緒，使人煩躁;反之，情緒煩躁也會影響到肝。

　　4、不要常時間的在電視、電腦前工作，要適當換個姿勢，按摩按摩眼睛。“肝開竅于目rdquo;眼睛過分疲勞也會影響到肝。

　　飲食上“宜甘減酸rdquo;，每年春天是肝旺之時，多吃酸性食物，會使肝火上亢，損傷脾胃和人體正氣，所以春季宜減酸。還應注意少吃辛辣，多吃青菜，水果

等滋潤食物，可酌情選用蜂蜜，大棗，山藥等養肝護肝的食物，這樣既有利于養肝，又能固護脾胃。還可選用具有明目、養胃、利肝。清熱解毒等作用的春季時令蔬菜，象香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍等，以養陽斂陰，養肝護脾。

　　要護感肝首先要明確兩點：

　　第一，減輕肝臟的負擔，不要進食難以消化的食物，不要一味強調營養豐富而忽視了消化食物使肝臟負擔過重;

　　第二，要達到保證足夠供給肌體營養，但又不增加肝臟的負擔，在有條件的情況下，可以采用少吃多餐的辦法。依據上述兩點，所以，在飲食上就要選擇清淡、容易消化、營養均衡的食物進行搭配，根據中醫的傳統經驗，枸杞子、紅棗、銀耳、綠豆、蜂蜜、蜂乳這幾種食品可以經常服用。在主食方面，蛋白質補充不能過量，蛋白質的來源，可以選擇豬瘦肉、鴨肉、魚和腐竹等，食用油以植物油為主，配以適量的綠色蔬菜。適當吃些水果，如香蕉、蘋果、番石榴、葡萄和橙果(勿吃柚子和橘子)。不要喝超市出售的果汁和可樂之類的飲料

，水分的補充，日常飲料可以喝自己榨的果汁和黃豆做的豆漿。此外，可以喝綠茶和白開水，晚睡前可以飲一包(小包裝的，200毫升左右)活菌酸奶。盡量少吃加工包裝的食品，因為那些均添加了色素和防腐劑等。一定要戒絕煙、酒。注意精神調節和作息是很主要的，另外，適當散步和適當的體育活動是有好處的。