香檳的儲存方式 香檳要如何儲存

生活知識 9547 628 2016-07-05

  香檳的儲存方式有哪些?香檳要如何儲存才好呢?為了香檳的良好口感,生活小常識為大家介紹香檳的儲存方式。

香檳的儲存方式

  香檳的儲存方式 香檳要如何儲存

  1、保存香檳的時候,最好把它直立放在酒柜里,這樣可以防止氧氣從瓶口滲漏。

  2、如果既沒有酒柜,也沒有酒窖,那可以將香檳存放在一個陰涼、黑暗、恒溫的地方。

  3、一般香檳的保存溫度應該略低于或等于15℃,對于某些特殊的香檳,如唐培里儂香檳王,則需要把溫度控制在12℃。最重要的一點是,這個保存溫度需要恒定的。

  4、存放香檳的地方不要太干燥,以免瓶中水分蒸發影響口感。

  5、香檳是起泡酒的一種特殊類型,一般的起泡酒和香檳在購買后可以保存3至4年,而年份香檳則可以保存20年以上。大部分的香檳都是非年份香檳,所以應該在購買后盡快飲用掉,如果再繼續貯藏下去,其質量就會開始下降。而那些品質較高、價格昂貴的年份香檳一般可以貯藏很多年,也不需要擔心變質的問題。

  以上是香檳的儲存方式分享給大家的,希望對您有所幫助。