如何鑒別注膠蝦 鑒別注膠蝦的方法

生活知識 9547 397 2016-07-05

  如何鑒別注膠蝦?從豬肉打水到現在的注膠蝦,人們在購買食物的時候需要擦亮自己的眼睛。那么如何鑒別注膠蝦?下文為您介紹鑒別注膠蝦的方法。

如何鑒別注膠蝦

  如何鑒別注膠蝦 鑒別注膠蝦的方法

  1、可以看蝦頭跟蝦身,特別鼓的盡量不要買,因為蝦頭被注膠后肯定要脹起來。

  2、可將蝦頭掰下,剝開蝦殼仔細觀察,如果蝦肉看上去透明鮮亮,無半透明物質則相對安全。

  3、用手按一下蝦身肉是否很有彈性,如果手指捏反彈力很大,且沒有下陷感,則有可能為注膠蝦。

  4、大家可以聞氣味。新鮮蝦氣味正常,無異味。

  5、如果蝦頭一掀就掉,頭部凍成一個團,不是常見的蝦腦樣子,很有可能就是注膠蝦。

  以上是如何鑒別注膠蝦的方法分享給大家,希望對您有所幫助。