菠蘿怎么削皮 如何給菠蘿削皮

　　一、蘿卜的相關介紹

　　菠蘿是著名熱帶水果之一。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。我國是菠蘿十大主產國之一，主要分布在廣東、海南、廣西、福建、云南等熱區省。

　　菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效，為夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。

　　二、菠蘿怎么削皮?

　　1、首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。

　　2、將菠蘿正著放好，用刀沿菠蘿表皮切下，注意不要切得太厚，以免浪費過多的果肉，再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉

　　中國吃網提示：在去除剩余星星點點的果皮時最好用水果刀

　　3、我們把菠蘿切成條狀或者圓形，如果切成條狀，要沿菠蘿中間的白色原點切，把最后剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到，水平切成圓圈狀，然后把中間的果核切除。

　　4、再把菠蘿浸在淡鹽水中30分鐘左右，撈出后再用涼水沖一下去掉咸味。

　　5、將洗好的菠蘿切成小塊放入盤中即可享用。

　　6、如果覺得麻煩，你可以買個菠蘿削皮器。或者帶著菠蘿去水果攤，給個1到2元的加工費，讓攤主忙你削皮。

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