水腫吃什么 水腫能吃什么東西

　　一、水腫是什么?

　　水腫是指血管外的組織間隙中有過多的體液積聚，水腫是全身氣化功能障礙的一種表現，與肺、脾、腎、三焦各臟腑密切相關。還有攝取過量的鹽會令水分滯留體內，也會出現浮腫現象。

　　二、水腫吃什么?

　　1、奇異果含的維他命C很多，它的纖維素含量也相當豐富，纖錐吸收水分膨脹，可產生飽足感。此外，水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

　　2、紅豆在中醫的理論中有利水、消腫的作用，適合長時間坐辦公桌或久站者造成腿部浮腫者服用，紅豆湯也是中醫常建議水腫患者吃的藥膳。

　　3、薏仁利尿排水兼美白肌膚。含較多維生素B1，促進體內新陳代謝，加速水分排出。纖維含量高，可將腸內水分吸收至糞便中排出。

　　4、冬瓜含鹼性營養物質葫蘆八鹼和化學物丙醇二酸，加速身體新陳代謝排出水分。冬瓜清熱消暑，是最好的夏日食品。但最好連皮連籽煮湯，營養素才不會流失。冬瓜皮在中醫具有消脂利水功效。

　　5、西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的重要元素，它有助于把鹽分大量排出體內，去除體內水腫。西瓜含有大量的水分，在食用西瓜后很容易出現飽腹感，可以降低食欲。西瓜甘淡微寒，具有消暑利尿的作用，可以說是很好的去水腫水果。

　　6、蘋果醋中含有大量的維他命和果膠等酸性成分，這些酸性成分能夠軟化血管，改善消化系統，調節內分泌。一般來說，堿性的體質造成水腫的可能性比較大，食用蘋果醋能夠平衡身體的酸堿值，具有很好的利尿作用。蘋果醋有降低血脂，增強免疫力，促進人體糖分的代謝等作用。

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