保鮮膜是什么 怎么挑選保鮮膜

生活知識 9547 432 2016-07-05

  保鮮膜是什么?怎么挑選保鮮膜?市面上的保鮮膜這么多,怎么通過說明來購買合適的保鮮膜呢?來看下文的保鮮膜是什么吧。

保鮮膜是什么

  保鮮膜是什么 怎么挑選保鮮膜

  保鮮膜是人們常用的一中保鮮食品的塑料包裝制品,目前保鮮膜大致分為三大類,第一類是聚乙烯(PE或LDPE),第二類是聚偏二氯乙烯(PVDC),第三類是聚氯乙烯(PVC)。購買的時候要選擇哪種呢?

  這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用,而PVC保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,建議大家應選用PE保鮮膜為好。要注意的是聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差,用手揉搓以后容易打開,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較好,用手揉搓以后不好展開,容易粘在手上。

  一般來說,保鮮膜不要接觸食材,包了保鮮膜的食材一般能保存一周。