中醫認為，紅棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效，是極佳的營養滋補品。而紅棗最突出的特點是維生素含量高，國際一項臨床研究顯示，連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，有“天然維生素丸rdquo;的美譽。話說回來紅棗怎么吃最好呢。下面就告訴你。

　　紅棗怎么吃最好：

　　紅棗生姜茶

　　紅棗生姜茶，有養胃的效果。每日清晨煎服或泡水代茶飲。每日數次，每次15到25克。

　　材料：紅棗、生姜各半斤，甘草、丁香、沉香、鹽。

　　做法：

　　1.生姜切片，甘草、丁香、沉香搗成粉末。

　　2.將所有材料放進煮壺煎煮，或用沸水沖泡。

　　紅棗蜂蜜膏

　　紅棗蜂蜜膏，可臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡，改善失眠。每日2次，每次服15毫升。

　　材料：紅棗2斤、蜂蜜500克。

　　作法：

　　1.紅棗洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁。

　　2.將蜂蜜加入棗汁中，于火上調勻成棗膏，裝瓶備用。

　　蒸紅棗木耳

　　紅棗木耳，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，每日早、晚餐后各吃一次。

　　材料：紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。

　　作法：

　　1.紅棗用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發。

　　2.將所有材料放進碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。

　　多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。

　　紅棗薏米湯

　　紅棗薏米湯，常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等，有滋潤皮膚的效果。

　　材料：紅棗15顆、薏仁米一把、白果15克、桂圓肉10克、熟鵪鶉蛋去殼6顆、紅糖適量。

　　作法：將所有材料放入鍋內同煮40分鐘，再加入鵪鶉蛋煮30分，最后加入適量紅糖調味即可。

　　紅棗粳米粥

　　紅棗粳米粥，適合便秘、氣血不足的人食用。

　　材料：紅棗、粳米、當歸和白糖適量。

　　作法：

　　1.當歸用溫水浸泡片刻，加水煎成濃汁，去渣。

　　2.當歸汁與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至成粥。

　　“紅棗怎么吃最好rdquo;大家記住了嗎?下回大家可以自己做做試一試。