缺鉀的癥狀有哪些?缺鉀吃什么好

健康知識 9547 213 2016-09-13

鉀的功能常與鈉相聯系,對維持體內滲透壓和酸堿平衡,細胞的新陳代謝,神經肌肉的興奮性起著十分重要作用。血鉀過低或過高,都會引起嚴重后果。鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。

缺鉀的癥狀-缺鉀吃什么好
缺鉀的癥狀-缺鉀吃什么好

缺鉀的癥狀

人體血清中鉀濃度只有3.5~5.5mmol/L,但它卻是生命活動所必需的。鉀在人體內的主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。當體內缺鉀時,會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花,嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痹死亡。此外,低鉀會使胃腸蠕動減慢,導致腸麻痹,加重厭食,出現惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。臨床醫學資料還證明,中暑者均有血鉀降低現象。

夏季人體缺鉀原因:

1、人體在夏季大量出汗,汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子;

2、夏季人們的食欲減退,從食物中攝取的鉀離子相應減少,這樣會造成鉀的攝入不足;

3、天氣炎熱,人體消耗能量增多,而能量代謝需要鉀的參與。

缺鉀吃什么好

鉀的功能常與鈉相聯系,對維持體內滲透壓和酸堿平衡,細胞的新陳代謝,神經肌肉的興奮性起著十分重要作用。血鉀過低或過高,都會引起嚴重后果。鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。烹調不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等于吃