吃哪些食物小孩身體有營養 幫助孩子增加能量的食物是什么

健康知識 9547 342 2016-12-15

在食物的世界中,并不能說什么最有營養,因為就像營養不對,反而會讓孩子越補越虛,就像你讓一個健康的孩子不停地吃人參、靈芝,反而更容易生病一樣。因而最有營養的食物是沒有的,真正想要孩子營養好,還是看看你的孩子缺些什么,哪方面需要進補,下面被子就來給大家講講小孩子吃什么有營養之不同食物的門道。

一、小孩吃哪些食物對身體好

1、最好的主食:全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家里,全麥面粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。
給挑剔的小朋友:用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治,再擺一個有創意的甲殼蟲造型,當他的興趣被可愛的造型吸引時,就不會在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果:獼猴桃
獼猴桃被稱為營養的金礦,它含有豐富的維生素c,據分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的“vc之王”,此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因為這部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。

二、給孩子增加能量的食物

雞肉種種肉食中,雞肉是優質蛋白的最佳來源,優質蛋白質有助于肌肉代謝與增長。雞燉湯食用效果更好,雞湯中的特殊成分可促進人休內一種荷爾蒙--去甲腎上腺素的分泌。這種激素能振奮精神,使壞情緒和疲倦感一掃而光,可有效地提高孩子的學習效率,特別對低血壓的人有益。
豆類豆類最有助于提高那些減肥、不吃肉又特別愛運動的人的精力。此種人易串缺鐵癥,豆類中鐵質豐富,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的任務。經常吃一點赤豆、黑豆或黃豆,可有效地改善倦怠乏力的狀況。

燕麥片燕麥片的優勢在于含有一定量的食物纖維。早餐吃點燕麥片,可使能量緩慢而均勻地釋放,從而較長時間的維持體內血糖處于較高水平,不會很快感到饑餓,使整個上午精神飽滿。
海帶人在學習或勞動后會有疲勞感,原因是肌肉運動產生了大量乳酸并滯留下來。故此時進食堿性食品,中和掉過多的乳酸,疲勞感即可消失。在堿性食物中,海帶堿度最高,最宜于食用。

三、提高小孩記憶力的食物

1、牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力……
3、魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。
4、貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。
5、味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙酰膽堿,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。

四、吃什么果蔬對眼睛好

1、藍莓
藍莓的功效與作用非常多,藍莓含有的豐富花青素,是純天然的抗氧化抗衰老劑,能夠有效緩解睫狀肌的緊張性,并促進視網膜細胞中的視紫質的再生。多吃藍莓能夠促進眼部血液循環、維持眼壓正常、消除眼睛疲勞、增強視力,還可以預防近視和各種眼疾。
2、獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量極其高,被稱為“維C之王”。維生素C有保護眼睛的作用,能夠消除自由基對眼睛造成的傷害,減弱光線和氧氣對睛晶狀體的刺激,提高眼睛的抗氧化功能,預防和延緩白內障病的發生。此外,還能預防角膜炎、虹膜出血等眼疾。
3、胡蘿卜
胡蘿卜蘊含大量胡蘿卜素,食用后會人體內轉變成維生素A。人體如果缺乏維生素A,會導致視神經受損害、淚腺萎縮、淚液分泌減少,發生眼睛干燥、角膜水腫、混濁,甚至引起夜盲癥、白內障、角膜穿孔等眼疾。多吃胡蘿卜可以增加眼角膜的光潔度、預防干眼病,還能緩解眼睛干澀等不適的癥狀。
4、黃玉米
黃玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃素,均具有很強的抗氧化性,能很好地保護眼睛。老年黃斑性病變是眼睛老化而造成的疾病,嚴重時會導致視力缺損,甚至失明。葉黃素和玉米黃素能夠減少降低紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,有效預防老年黃斑性病變、白內障等眼疾。



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