耳廓軟骨膜炎（auricularnbsp;perichondritis）可分為漿液性和化膿性兩種。病變是在軟骨和軟骨膜間有血清滲出（漿液性）或膿液形成（化膿性）。
1宜吃抗菌消炎的食物；2宜吃消腫止痛的食物；3宜吃富含優質蛋白質的食物。
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
|---|---|---|
| 檸檬 | 檸檬富含有維生素C、具有抗菌消炎清熱解毒的作用，對耳癰具有一定的治療的作用，利于患者的恢復。 | 每天泡水喝300-500毫升為宜。 |
| 荔枝 | 荔枝是具有消腫止痛的作用的，對耳癰引起的疼痛具有一定的緩解的作用，有利于患者的恢復。 | 每天100-200克為宜。 |
| 牛奶 | 牛奶富含優質蛋白質營養物質，以及人體必需的多種礦物質元素，具有增強免疫力，提高抗病能力的作用。 | 每天200-500毫升為宜。熱飲為佳 |
| 忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
|---|---|---|
| 辣椒 | 辣椒是屬于辛辣刺激的食物，容易刺激神經血管，導致水腫、充血，不利于患者身體的恢復。 | 宜吃清淡的食物。 |
| 麻花 | 麻花是屬于油炸的食物，容易導致上火，免疫力下降，加重耳癰疾病的炎癥感染，加重癥狀，不利于恢復。 | 宜吃容易消化的食物。 |
| 芋頭 | 芋頭是屬于容易產氣的食物，容易導致腹部脹氣，脹滿，不利于營養物質的消化吸收，容易導致不適。 | 宜吃不產氣的食物。 |