維生素B1缺乏癥(vitaminnbsp;B1nbsp;deficiency)又稱腳氣病(beriberi),是因機體維生素B1(又名硫胺素)缺乏,臨床上以消化系統、神經系統及心血管系統的癥狀為主,常發生在以精白米為主食的地區。成人體內的維生素B1庫存量為30mg,每天以1mg轉換,正常人當維生素B1缺乏2~3周還不會出現癥狀。
1宜吃止吐的食物;2宜吃堿性的食物;3宜吃保護胃粘膜的食物。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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檸檬 | 檸檬的氣味可以起到止吐的作用,也具有清熱解毒抗菌的作用,對患者身體緩解是有幫助的。 | 每天泡水350-500毫升為宜。 |
水果 | 蘋果是屬于堿性的食物,可以起到中和胃酸的作用,減少反酸,惡心等癥狀,可以起到緩解病情的作用。 | 每天1-2個為宜。兩餐之間食用為佳 |
牛奶 | 牛奶是具有保護胃粘膜的作用的,富含有多重優質蛋白質和人體必需的礦物質元素,增強人體免疫力,對患者的恢復有幫助。 | 每天350-500毫升為宜。熱飲為佳 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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辣椒 | 辣椒是具有較大的刺激性的,容易刺激胃粘膜,加重胃酸的分泌,加重患者反酸,惡心等胃腸道反應癥狀,不利于患者恢復。 | 宜吃清淡的食物。 |
洋蔥 | 洋蔥是屬于容易產氣的食物,容易導致腸道脹滿,導致胃腸道反應癥狀加重,不利于患者身體的恢復。 | 宜吃清淡不產氣的食物。 |
蛋黃 | 蛋黃是屬于酸性的食物,加重胃酸對胃粘膜的刺激,不利于患者身體的恢復。 | 宜吃堿性的食物。 |