先天性色覺障礙通常稱為色盲，它不能分辯自然光譜中的各種顏色或某種顏色；而對顏色的辨別能力差的則稱色弱，色弱者，雖然能看到正常人所看到的顏色，但辨認顏色的能力遲緩或很差，在光線較暗時，有的幾乎和色盲差不多或表現為色覺疲勞，它與色盲的界限一般不易嚴格區分，只不過輕重程度不同罷了。色盲與色弱以先天性因素為多見。
1、宜吃有助于排便的食物2、宜吃富含維生素E和B族的維生素的食物3、宜吃有利水、降壓作用的食物
| 宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
|---|---|---|
| 蜂蜜 | 蜂蜜是一種高滲性食品，能夠改變血液的滲透壓和眼內房水的滲透壓，從而降低眼壓。 | 急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日為150毫升，分三次口服。 |
| 冬瓜 | 利水食物，有利于降低眼壓。 | 蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味后盛入場碗。(調味品近量少放) |
| 玉米 | 含有較多的纖維素，具有健脾和防止便秘的作用。 | 霉壞變質的玉米有致癌作用，不宜食用 |
| 羊肉 | 羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產后貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等癥有很好的效果。 | 水燒開后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水和調料。羊肉可制成許多種風味獨特、醇香無比的佳肴。 |
| 忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
|---|---|---|
| 生蔥 | 辛辣、刺激性食物，會影響神經血管功能而誘發青光眼。 | 建議青光眼要忌用。 |
| 濃茶 | 雖有利尿之功能，但往往處于過度興奮，影響睡眠，引起眼壓升高。 | 要忌喝濃茶、咖啡等。 |
| 豬油 | 脂肪含量高的食物。 | 青光眼飲食要清淡、營養。 |