肱骨上端有三個骨骺,即肱骨頭,大結節及小結節,順序于1歲、3歲及5歲出現骨骺,于5~8歲三個骨骺融合成為肱骨上端一個骨骺,至19~21歲骨骺與肱骨干融合。因此,肱骨上端骨骺分離多見于7~18歲;以后成人可發生肱骨解剖頸骨折。
由于肱骨上端在額狀面上,肱骨干骺端形成15°左右的后傾角,骨骺中心位于骺板的內后側,因此,沿肱骨干向上傳導的暴力作用于骺板,產生剪切應力,造成骨折線呈斜形,前外側部分經過骺板面骨骺分離,后內側部分經過干骺端時,形成一個三角形骨片,骨折線傾斜程度隨年齡而異,年齡越大則骨折線經過骺板之橫行距離越短,干骺端骨折片越大,且使傾斜面距離越長,骨折端越不穩定。
1多吃高鈣食物;2多吃高蛋白食物;3多吃蔬菜水果。
宜吃食物列表 | 宜吃理由 | 食用建議 |
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牛奶 | 含有高蛋白,高鈣有促進骨折的恢復。 | 每天喝500ml。 |
排骨 | 富含高蛋白、高鈣營養物質,有利于骨折恢復。 | 每天吃半斤左右。 |
雞肉 | 富含高蛋白、高鈣營養物質,有利于骨折恢復。 | 每天2-3兩。 |
鴨肉 | 富含高蛋白、高鈣營養物質,有利于骨折恢復。 | 每天2-3兩。 |
魚 | 富含高蛋白、高鈣營養物質,有利于骨折恢復。 | 每天半斤左右。 |
黃豆 | 富含豐富的植物蛋白質。 | 每天兩到三兩左右。 |
精 瘦肉 | 富含高蛋白、高鈣營養物質,有利于骨折恢復。 | 每天吃一到兩個。 |
牛奶 | 富含豐富的動物蛋白質。 | 每天500ml |
羊奶 | 富含動物蛋白質,有利于骨折的恢復。 | 每天吃500ml左右。 |
魚3白菜 | 富含高蛋白營養物質。 | 促進骨折的恢復。 |
菠菜 | 富含維生素C。 | 有利于骨折的恢復。 |
蘿卜 | 富含維生素營養物質。 | 促進骨折的恢復。 |
冬瓜 | 富含多種維生素和人體必需微量元素。 | 有利于骨折的恢復。 |
西紅柿 | 富含維生素C等多種人體必需維生素。 | 促進骨折的恢復。 |
忌吃食物列表 | 忌吃理由 | 其它建議 |
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小麻椒 | 肥肉含脂肪比較多,不利于骨折的恢復。 | 盡量少吃或者不要吃。 |
油 條 | 含有多種對人體有害的化學物質。 | 建議不要抽煙。 |
辣椒 | 容易刺激胃腸不適,導致胃腸營養吸收不良,從而影響營養物質的吸收,影響骨折的恢復。 | 盡量避免吃對骨折恢復有不良影響的食物。 |