秋季養生的誤區有哪些

健康知識 9547 323 2017-03-11

秋季如何養生

  秋季天氣涼爽,食物豐富,人們胃口大增,往往都會吃的很多,是養生的好季節,但天氣逐漸轉涼、變得干燥,也是降低人免疫力、滋生疾病的季節,病從口入,所以大家在飲食養生上還要避免一些誤區!

  秋季養生的誤區有哪些

  1、多多益善

  任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身rdquo;是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食。過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉

  2、虛實不分

  中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別,但根據體質可分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結,小便短赤,舌質紅,脈數。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油rdquo;。

  3、不分虛實

  中醫的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。

  4、越貴越補

  “物以稀為貴rdquo;,那些高貴的傳統食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應證,故應根據需要來確定藥膳,“缺什么,補什么rdquo;,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則。

  5、以藥代食

  藥補不如食補,重藥物輕食物是不科學的。殊不知許多食物也是有治療作用的藥物。如多吃芹菜可治療高血壓。多吃蘿卜可健胃消食,順氣寬胸,化痰止咳。多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

  6、凡補必肉

  動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類不易消化吸收,若久吃多吃,對胃腸功能已減退的老年人

來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產品rdquo;,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現代營養學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養物質。

  秋季養生吃什么

  1、菠菜

  菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  2、菜花

  菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽含量要高3~4倍,比柑橘的含量要多出兩倍。

  3、芹菜

  芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經,促進胃液分泌,增進食欲,并有祛痰作用。

  4、小白菜

  小白菜味苦微寒,養胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。