世界最小的西瓜:佩普基諾

生活知識 9547 308 2017-05-05

佩普基諾(Pepquino),世界上最小的西瓜,產自南美洲。據悉,一個“成年”普通西瓜長約為43厘米至48厘米,直徑約17厘米,但“佩普基諾”僅有3厘米長,僅僅只是“成年”普通西瓜的1/20。雖然外表與普通西瓜無異,但“佩普基諾”內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。此外,它外皮柔滑細嫩,可直接吃,連西瓜籽也可食用。

佩普基諾,這種野生水果源自南美洲,由荷蘭食品生產商科普珀特·普雷斯公司發現后,將種子帶回荷蘭,進行溫室栽培。佩普基諾僅有3厘米,外形酷似普通西瓜,因而被稱為“迷你西瓜”。2011年,“佩普基諾”登陸英國。

佩普基諾佩普基諾

佩普基諾-食用

“佩普基諾”,是一種營養價值很高的高檔水果,它含有豐富的維生素C、鉀和鎂,有一種類似香蕉、酸橙的香味,口感如黃瓜般清脆爽口 。一些消費者擔心西瓜過于“迷你”,很難將果肉挖出來吃。科普珀特·普雷斯公司表示,佩普基諾不僅外皮柔滑細嫩,可直接吃,連西瓜籽也可食用,免去了食用時的很多麻煩。

這種迷你西瓜吃法多種多樣,可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力則口味更佳。

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佩普基諾-栽培種植

“佩普基諾”可春、夏季栽培,宜選在日光充足地或塑料大棚內。適宜種植在質地疏松、肥沃、排灌方便的田塊,栽種期間注意肥水供應,以提高產量。土壤pH值中性或偏弱酸性,利于提高品質。

若采用室內育苗,待長出葉片后移栽于戶外,效果更佳。地爬、立架均可,立架產量更大。一般生長周期60-85天,搭架后單株高1.2~1.8米,每株產量在60~90個。果實比較光滑,富有光澤。條紋和網斑比較清晰。果色為綠色。橢園型,外觀與普通西瓜一樣,抗病蟲能力強。

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佩普基諾-我國引進情況

杭州農科院蔬菜研究所最早將這種迷你西瓜引入杭城,除了研究之外,滿足市場需求,增加了杭城蔬果品種的多樣性,給消費者提供更多選擇。

2011年3月6日,成都新津縣柳江的吳利軍摸索著進行育苗,4月初移植到大棚定植。由于氣候異常和初次嘗試缺乏經驗,最終100株苗只成活了28株。

2011年7月,山東省平度市明村鎮種植的“佩普基諾”成功結出果實。

2012年7月24日,“佩普基諾”亮相西安吸引客商前來訂購。