野菜 搜寻结果

什么樣的野菜不能吃 不能吃的野菜有哪些

nbsp;  什么樣的野菜不能吃?不少地方至今還有“吃春rdquo;、“咬春rdquo;的風俗,人們采集野菜、柳芽、槐花、香椿等來調劑口味。“吃春rdquo;、“咬春rdquo;如果不注意,也可能吃出病來。那么什么樣的野菜不能吃?不能吃的野菜有哪些?下面一起看看吧。 什么樣的野菜不能吃   什么樣的野菜不能吃 不能吃的野菜有哪些   1.樹上的野菜不宜炒吃,刺嫩芽、榆錢等樹上的野菜,可蒸吃或做醬吃。若是炒著吃,既黏又澀,難以下咽。   2.不認識的野菜千萬不能吃,以免亂吃而中毒。有些野菜含...

哪些野菜有毒 常見的毒野菜

  哪些野菜有毒?哪些是我們常見的毒野菜,本文為您介紹毒野菜的種類,來看下本詳細介紹。   哪些野菜有毒 常見的毒野菜   哪些野菜有毒 常見的毒野菜   1、老公銀(又名野胡蘿卜、蛇床子),葉柄白色,根在幼苗時為灰色,長大后成淺黃色,像胡蘿卜。老公銀的幼苗臭味很大,葉和根都有劇毒,誤吃后會造成死亡。   2、蒼耳草生長在田間、路旁和洼地。三、四月份長出小苗,幼苗像黃豆芽,向陽的地方又像向日葵苗。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大。   3.野生地春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀像唇形的芝...

吃野菜中毒怎么辦 如何救治野菜中毒

  吃野菜中毒怎么辦?如何救治野菜中毒?怎么進行正確的施救呢?來看本文的吃野菜中毒怎么辦吧。   吃野菜中毒怎么辦 如何救治野菜中毒   1、洗胃法:最方便的可用肥皂或濃茶水洗胃,也可用2%碳酸氫鈉洗,此法亦能同時除去已到腸內的毒物,起到洗腸的作用。   2、解毒法:在進行上述急救處理后,還應當對癥治療,服用解毒劑。最簡便的可吃生雞蛋清,生牛奶或用大蒜搗汁沖服。   3、催吐法:可用手指或其他代用品觸及咽喉部,直至中毒者吐出清水為止。   4、導瀉法:常用的導瀉劑有硫酸鎂和硫酸鈉,用量15...

生活中常見的野菜有哪些 采摘野菜時的注意事項

  野菜是我們在日常生活中也是經常能吃到的食物,也是大自然給我們的瑰寶。你們知道我們在生活中常見的野菜有哪些嗎?下面就以生活中常見的野菜有哪些這一話題說說。   生活中常見的野菜:   1 、薺菜  又名雞心菜、香薺、擴生草等。薺菜性涼,味甘淡,氣清香,無毒性。它既有豐富的多種營養成分,又有良好治病功效。薺菜中含有蛋白質、胡蘿卡素和多種維生素。   2、枸杞頭  為茄科植物枸杞的嫩莖葉,又名地仙苗、天精草和枸杞菜等。枸杞頭性涼,味甘微苦。有補肝腎、益精氣、清熱除渴、明目的功能。對高血壓、糖尿病、...

野菜中毒如何急救 在中毒急救中幾個小竅門

  如果不慎誤食了野菜、野生蘑菇,并出現中毒癥狀,如頭暈、頭痛、惡心、腹痛和腹瀉等明顯的中毒癥狀。這時應立即停止食用這種毒野菜,進行急救治療。對于這樣的野菜中毒如何急救。這也是我們對于生活知識的盲區。   野菜中毒如何急救的4種方法。   1.催吐法:可用手指或其他代用品觸及咽喉部,直至中毒者吐出清水為止。   2.導瀉法:常用的導瀉劑有硫酸鎂和硫酸鈉,用量15~30克,加水200毫升,口服。   3.洗胃法:最方便的可用肥皂或濃茶水洗胃,也可用2%碳酸氫鈉洗,此法亦能同時除去已到腸內的毒物,...

清明菜

一名佛耳草,亦名鼠曲草、燕子花,江西北部地區叫#39;#39;楊柳#39;#39;、江蘇蘇南地區叫“棉絮頭“、“寒食菜“,全株有白色綿毛,民間草藥名叫“追骨風“,屬菊科草本植物。江浙地區民間常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕團,香糯可口。四川、重慶一些地方在清明節當天采摘嫩苗切碎,揉入春節時期的糯米粉(俗稱湯圓粉)或者面粉中做成餅,香甜可口。 基本信息 中文學名 清明菜 拉丁學名 Anap...

海白菜

海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,高10—14 厘米,形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶巖石上。 基本信息 中文學名 海白菜 別稱 海菠菜、海萵苣 界 藍藻界 分布區域 分布在中國渤海、黃海、東海 英文 sealettuce 形體特征 藻體碧綠色,高10—14厘米 ...

款冬

款冬為菊科款冬的花蕾,性味辛溫,具有潤肺下氣,化痰止嗽的作用。在《本經》中記載:對“寒束肺經之飲邪喘、嗽最宜”。氣味雖溫,潤而不燥,則溫熱之邪,郁于肺經而不得疏泄者,亦能治之。故外感內傷、寒熱虛實的咳嗽,皆可應用。特別是肺虛久咳不止,最為適用。款冬花系菊科款冬屬植物款冬(Tussilago farfara L.)的花蕾,通常在10月下旬至12月下旬花尚未出土時采挖。 基本信息 中文學名 款冬 別...

馬齒筧

馬齒莧是田頭路邊隨處可見的一種野菜,它耐旱,生命力很強,即使拔起久曬,也不會枯死。也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。葉像馬齒,而且具有滑利性,因而得名馬齒莧。它的莖柔軟并且鋪在地上,葉子很小并且成對稱地生長。六七月開小花,結小的尖形果實,果實中有葶藶裝的馬齒莧子。 基本信息 中文名稱 馬齒莧(蜀本草) 外文名稱 Portulaca oleracea L. 中文學名 ...

千屈菜

千屈菜又稱水枝柳、水柳、對葉蓮。千屈菜科千屈菜屬。多年生挺水草本植物。株高1米左右,莖四棱形,直立多分枝,葉對生或輪生,披針形。長穗狀花序頂生,小花多而密,紫紅色,夏秋開花。自然種生長于沼澤地、溝渠邊或灘涂上。喜光、濕潤、通風良好的環境,耐鹽堿,在肥沃、疏松的土壤中生長效果更好。全株可入藥,可治痢疾、腸炎等癥;另具外傷止血功效。 基本信息 中文學名 千屈菜 拉丁學名 SpikedLoosestr...

切菜切了手怎么辦?居家生活妙招

切菜切了手怎么辦?居家生活妙招 居家生活妙招 嘴角爛了怎么辦? 如果嘴角爛了,不要用舌頭舔,不然唾液將在嘴角處殘留,形成一種高滲環境,導致嘴角越發干燥,進而糜爛。處理辦法也很簡單,不管吃什么都放點醋或者雪碧,因為維生素B在弱酸的環境內更容易被人吸收。 眼睛進了灰塵怎么辦? 閉上眼睛用力咳嗽幾次,或者撓撓鼻孔打兩個噴嚏,眼睛里的灰塵就會自己出來了。很夸張是吧?一點都不奇怪,人在咳嗽或者打噴嚏的時候,淚腺會分泌出大量淚水,這些淚水可以幫助清理你的眼球,噴嚏足夠多對眼珠也有同樣效果。 怎么去掉價格...

蔬菜如何解毒?教你幾招生活常識

蔬菜如何解毒?教你幾招生活常識 教你幾招生活常識 1、打雷勿下車 車子在山路上行駛,假使遇到大雷雨,千萬不要下車走動。這時候應先關車窗,再收起音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時,也勿須驚慌,可以繼續行駛,因為車子本身就具有避雷的效果。 2、蔬菜如何解毒 大多數的農藥噴灑后,在一定的天數內,會被植物體內的酵素分解掉,買回來的水果蔬菜,先放個幾天,讓殘毒有時間被分解掉,但,放入冰箱冷常后便沒有如此效果,因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動,無法分解殘毒,只需放在室內陰涼處即可,不過并不適用于容易腐...

野蠻王妃

野蠻王妃,現代版的王子與灰姑娘的羅曼蒂克愛情童話,加上憂郁深情的小王子李律的介人,一切愈加迷幻……童話故事的最終結局,峰回路轉御守期盼!根據同名熱門漫畫《宮》改編。故事發生在21世紀的君主立憲制的大韓民國。當今皇帝李賢病危,太后決定年僅19歲的皇太子信盡快大婚為繼任皇位做準備。而受全韓國少女愛慕的皇太子李信的準皇妃居然是一個普通的不能再普通的同校高中女生申彩敬?!這是怎么回事呢?平民嫁入皇室又會發生什么樣的花絮?心早有所屬的王子能真正愛上這個普通女孩嗎?美麗的故事由此展開。 ...

芹菜

芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹。 基本信息 中文學名 芹菜 別稱 水芹 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 目 傘形目 科 傘形科 屬 芹屬 分布區域 地中海地區和中東 目錄 1基本信息 2功能作用 3芹菜...

減肥蔬菜

減肥已經成了大街小巷人人爭相談亂的話題,不管是胖的瘦的,都說要減肥。而減肥蔬菜自然也被提出,是指那些能通過不同的吃法來達到減肥效果的蔬菜。 基本信息 中文名稱 減肥蔬菜 定    義 通過不同的吃法來達到減肥效果 菜    品 蔬菜湯 莖葉類減肥菜 白菜、芹菜、菠菜等 根莖類減肥菜 白蘿卜、胡蘿卜等 目錄 ...

小白菜

小白菜(學名:普通白菜)拉丁學名:Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino (var. communis Tsen et Lee)在英語中,小白菜按粵語“白菜“發音譯作bok choy(或pak/buk choi),而大白菜則是napa cabbage。小白菜是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜(中國東北某些地區)、油白菜等[1],與大白菜(結球白菜)是近親,同屬蕓薹一種,和西方的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。 原產于...

蔬菜湯

蔬菜湯有中西不同特色,與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同,西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中,所以更像是我們所說的蔬菜湯。那些奮不顧身投入湯中的番茄、蘑菇、土豆、玉米……最終與湯水交融得難舍難分,所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚些。冬天來碗香濃的湯,不只滋潤,更加暖身。 基本信息 中文名稱 蔬菜湯 英文名 Vegetable Soup 主要食材 洋蔥,圓白菜, 口味 清香...

年夜飯菜譜

年夜飯菜譜主要講究名稱吉祥如意,菜做出來要色香味俱全。本詞條 主要列舉幾個年夜飯菜譜。鯉魚跳龍門 基本信息 分類 年夜飯,團圓飯 主要食材 主料:鰱魚頭400克豆腐200,調料:姜5克青蒜10克料酒10克豆瓣醬10克醬油5克甜面醬5克鹽3克胡椒粉2克淀粉(玉米)3克 中文名 年夜飯菜譜 菜普 鴻運當頭,大吉大利 目...

泥胡菜

泥胡菜,菊科植物泥胡菜,又名豬兜菜(廣西),艾草(海南)。一年生草本,高30-100厘米。花果期3-8月。生于山坡、山谷、平原、丘陵,林緣、林下、草地、荒地、田間、河邊、路旁等處普遍有之,海拔50-3280米。除新疆、西藏外,遍布全國。朝鮮、日本、中南半島、南亞及澳大利亞普遍分布,模式標本采自我國東部。 全株可入藥。 基本信息 中文學名 泥胡菜 拉丁學名 Hemistepta lyrata (B...

泥胡菜

泥胡菜,菊科植物泥胡菜,又名豬兜菜(廣西),艾草(海南)。一年生草本,高30-100厘米。花果期3-8月。生于山坡、山谷、平原、丘陵,林緣、林下、草地、荒地、田間、河邊、路旁等處普遍有之,海拔50-3280米。除新疆、西藏外,遍布全國。朝鮮、日本、中南半島、南亞及澳大利亞普遍分布,模式標本采自我國東部。 全株可入藥。 基本信息 中文學名 泥胡菜 拉丁學名 Hemistepta lyrata (Bunge)...

切菜切了手怎么辦 居家生活常識

nbsp;  切菜切了手怎么辦?生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。   切菜切了手怎么辦 切菜切了手怎么辦   居家生活妙招   嘴角爛了怎么辦?   如果嘴角爛了,不要用舌頭舔,不然唾液將在嘴角處殘留,形成一種高滲環境,導致嘴角越發干燥,進而糜爛。處理辦法也很簡單,不管吃什么都放點醋或者雪碧,因為維生素B在弱酸的環境內更容易被人吸收。   眼睛進了灰塵怎么辦?   閉上眼睛用力咳嗽幾次,或者撓撓鼻孔打兩個噴嚏,眼睛里的灰塵就會自己出來了。很夸張是吧...

盤點白糖炒菜的好處 白糖能帶來哪些好處

nbsp;  盤點白糖炒菜的好處有哪些?糖類是人體主要營養來源之一,人體的消耗要以糖類氧化后產生的熱能來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。   盤點白糖炒菜的好處 盤點白糖炒菜的好處   炒菜放白糖的3大好處   1、調味   白糖可謂是萬能“緩沖劑rdquo;,在炒菜或調餡料的時候如果不慎放鹽過多,加入少許糖就可減小咸味。在做酸味的菜肴湯羹時,加少量白糖,可以緩解酸味,使口味和諧。即便是辣椒放多了,放一些白糖也可有效地緩解過辣口味。在炒苦瓜時放一些白糖也能掩蓋一些苦味。...

廚房油煙多怎么辦 炒菜有講究

nbsp;  廚房油煙多怎么辦?我們都知道廚房是油煙密集的地方,現在很多女人都不愿意進廚房。   廚房油煙多怎么辦 廚房油煙多怎么辦   廚房油煙與炒菜時油的溫度有直接的關系   當油加熱超過200℃時,生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當油燒到“吐火rdquo;時,油溫超過300℃,這時除了產生丙烯醛外,還會產生凝聚體,導致慢性中毒,容易誘發呼吸和消化系統癌癥。   減少廚房油煙,先改變“急火炒菜rdqu...

留住蔬菜營養的切菜刀法 教你切菜竅門

nbsp;  常見的基本切菜方法,一個菜想要做到色香味形俱全,除了味道要好,還有一個就是賣相要好,這個時候就是我們考驗刀工的時候了,其實切菜是個技術活。留住蔬菜營養的切菜刀法分享給大家。   留住蔬菜營養的切菜刀法 留住蔬菜營養的切菜刀法   留住蔬菜營養的竅門   加工方法要恰當。人們有時會習慣在烹飪前對蔬菜進行一些加工,而這些加工往往會使蔬菜的營養成分流失。例如吃豆芽的時候把豆瓣去掉,實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。比如,做餃子餡的時候把菜汁擠掉,維生素也會損失60%-70%...

花生油的妙用 花生油除了煮菜還能干什么

nbsp;  其實并非越“土rdquo;越健康,一些土榨花生油小作坊由于工藝簡單、條件簡陋,致使產品質量難以保障。 近年來,人們在吃的問題上都追求一個“土rdquo;字,花生油的妙用知識分享給大家。   花生油的功效及妙用 花生油的妙用   花生油的功效與作用其實也是比較大的,因為這種花生油之內大概是含有百分之八十以上的不飽和脂肪酸,其中這些東西多屬于油酸或者是亞油酸,另外還是在其中含有了不少的軟磷脂、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸以及膽堿、甾醇、維生素E、麥胚酚等對人們的身體健康都是很有幫助...